Les thématiques

Laissez vous tenter par un menu prêt à déguster 100% végétarien !

Menu à 15€/personne.

Commandez au plus tard la veille à 20h, par mail ou téléphone, en précisant votre préférence pour le retrait de votre commande :

  • Fromagerie Pierre & Marcellin, 253 Rue Paul Bert (Lyon 3)
  • Les pépites de Mariette, 17 Cours Vitton (Lyon 6)
  • Papilles nomades, 67 rue Etienne Richerand (Lyon 3)
Thème n°1 - La Courge dans tous ses états

Disponible du 14 au 16/01/2022


Entrées

  • Velouté de courge au curry, pois-chiches croustillants

Ou

  • Salade de courge rôtie, bleu et noix

Plats

  • Gnocchis de butternut poêlés, pesto de brocolis et noisettes

Ou

  • Pâtes à la sauce crémeuse à la courge

Douceurs

  • Compote de pomme et butternut aux épices douces

Ou

  • Muffin courge et chocolat dulcey
Thème n°2 - Inspiration Japonaise

Disponible du 28 au 30/01/2022


Entrées

  • Porettes vapeur, sauce miso

Ou

  • Soupe miso, shiitakes

Plats

  • Marmite de légumes d’hiver au dashi

Ou

  • Riz japonais au nori, courge teriyaki

Douceurs

  • Pudding au kudzu, compotée pommes-kiwis-gingembre

Ou

  • Crème velours au thé matcha, poires rôties au sésame

Boissons du Monde – Soft Créations Papilles nomades

Envie de varier vos softs et de découvrir des boissons du monde ?

Goutez les soft créations de Papilles nomades, qui sauront vous surprendre en version pure ou diluée .

Soft Créations au gingembre

L’essentiel Gingembre :

Pour un shot d’énergie !

L’ananas Gingembre :

Gourmandise audacieuse

Soft Créations au tamarin

Le TomiDji mentholé :

Pour un shot de fraicheur

Le TomiDji Ananas :

Douceur audacieuse

Soft Créations à l’hibiscus

Le bissap à la fleur d’oranger :

Douceur et relaxation

Le bissap Cannelle et Cardamone :

Douceur et chaleur

Se conservent au frais pendant 7 jours. Secouer avant de servir

Papilles nomades

Point de collecte : Les jardins d’Elwan & co au
22 rue du Dauphiné – 69003 Lyon

Créneau de contact préférentiel :
Entre 8h & 10h – Entre 12h et 14h – Après 18h
du lundi au vendredi

contact@papillesnomades.fr

+33631753594


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